Restlos glücklich – Kochen aus Resten

Aus vermeintlichen Resten lassen sich mit Kreativität und einfachen Grundprinzipien fantastische Gerichte zaubern. In diesem Workshop zeigen wir, wie aus genau den Lebensmitteln, die gerade übrig sind – auch aus Blättern, Stielen und Überreifem – eine vollwertige, genussvolle Mahlzeit entsteht. Nachhaltiger Genuss bedeutet keinen Verzicht, sondern einen smarten Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln: gut für den Geldbeutel, die Gesundheit und die Umwelt. Gemeinsam kochen, lernen und genießen – Schritt für Schritt zu mehr Wertschätzung für unsere Lebensmittel. Rasch anmelden, die Teilnehmerzahl